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    企业要做长久,员工的成长你重视了吗?

    来源: 联商高级顾问团成员 赵蓉 2020-04-24 12:31

    联商专栏:罗马不是一天建成的,要想获得顾客长期的信赖,成为被顾客选择的店铺,需要每一位员工,通过每一天的工作去积累和实现,每一个岗位看似平凡,每一个行为看似平常,当一个微笑、一个问候、一个肢体语言汇集到一起的时候,将是一股巨大的力量,去影响着每一个人,去感染到每一个顾客,零售业没有大事,只有做好每一件小事情,积少成多的积累,最终才能赢得顾客良好的口碑。

    企业要做长久,员工的成长你重视了吗?

    企业要做长久,就一定要注重企业文化的培养,初级水平企业靠个人能力,中级水平企业靠制度,高水平企业靠价值观和文化,员工的成长是企业进步与成功的关键,企业的标准、现场管理能力、服务规范、品质管理、现场教育,其实都不难,关键在于你重视了吗?

    我们学不会外资企业的关键环节——培训

    连锁便利店运营水平的高低体现了培训部水平的高低,培训部是决定一个企业当中基层员工、中层员工素质的部门,企业的灵魂部门,很多企业里面,只是在说员工素质很低,其实不是的,是因为没有能创造出优秀的培训师,这是我们所有企业里特别欠缺的地方。

    对于连锁企业来讲,这样的培训部甚至可以说比运营部还要重要,这就是我们为什么总是学不会外资企业的关键的一个环节。

    练为战,重塑基本、回归原点

    疫情不可怕,可怕的是松懈,优质的服务需要不断在锻炼和比拼中成长,优质的服务也是与竞争店形成差异化的重要一环。

    标准化的动作很重要,但标准化的意识更重要,标准化体系价值在于,可以实现人越多威力越强;反之,没有标准化的体系,人越多越是成本。

    鞠躬、问候、微笑,整理仪容仪表

    发声练习:通过发声哼唱等进行发声练习,增强自信,30秒的腹部发声(腹式呼吸)就像喘气一样将腹部空气呼出,停住呼吸再从鼻子吸气,通过腹部发声维持30秒;

    微笑练习:双手置于脸部向外拉,嘴里发出喵喵的声音,鼓腮、拙腮的微笑训练方式,以真诚微笑为顾客创造感动的卖;

    待客服务不仅仅是鞠躬、问候,敏锐的洞察力是卖场人员必备的,随时随地为顾客提供方便,在顾客需要的时候满足他的需要。

    手势练习——双手递物,正确的将商品递给顾客,避免商品滑落

    手势练习——五指并拢,正确引导顾客的方式

    提高员工技能水平,为顾客提供更优质的服务

    为了提高员工整体技能水平,为顾客提供更优质的服务,展开收银量化竞赛,竞赛主要针对员工在收银时的待客服务、正确性、数度进行考评,通过现场技能竞赛,让大家清楚的认识到自己的技能熟练度和技能上的问题,强化教育收银原则,正确、清楚、大声的报价,强化待客服务,坚持做到微笑服务。

    每一位员工不仅要有过硬的基本工,还需要学会不断提升业务技能的方法,零售不是什么高科技行业,它需要踏踏实实去干的人,每天在简单的事情中持续的做,在持续的基础上还能去改善,这就是不断提升培训后员工发生的蜕变。

    (文/联商高级顾问团成员 赵蓉,本文仅代表作者观点,不代表联商立。

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